Sébastien Ratel est professeur des universités et directeur adjoint du laboratoire AME2P à l’Université Clermont Auvergne. Spécialiste en physiologie de l’exercice chez l’enfant et l’adolescent, il étudie la plasticité neuromusculaire et métabolique en réponse à l’exercice aigu et à l’entraînement, en lien avec la croissance et la maturation.

Ses recherches portent sur les différences d’adaptation à l’activité physique selon l’âge et le sexe, ainsi que sur la gestion de la fatigue chez les jeunes sportifs. Son objectif est d’optimiser l’entraînement des jeunes athlètes tout en minimisant les risques de blessures. Auteur de nombreux articles scientifiques, il est également responsable pédagogique du Master APAS (Activité Physique Adaptée et Santé).